ほとんどの時間は懇談(宴会とも言う)ですが、録画を見て、演奏姿勢などを検証する時間だってしっかりありました。

会津の有機野菜などを使って、前日から仕込んだ料理を楽しみました。ドリンク類は各自で持ち込みますが、開宴時、冷蔵庫の中は各種ビールがぎっしり。それらをほぼ飲み切って帰った皆様、駅のホームで寝たりはしませんでしたか?

・キャベツ、インゲン、オクラのエスニックサラダ

・ズッキーニとナスの簡単グラタン

・塩麹で漬け込んだタンドリーチキン

・豚肉の味噌漬けグリル

・ギターの型で抜いたサブレ(デザートタルト生地の残りで作った)

・ナシゴレンおにぎり

・トムヤムクン風スープ

・チーズタルト